fredag 10 juli 2009

Liten grillkväll!

Hela dan i går gick åt till att "piffa" inför kvällen. Jag körde & handlade, la kycklingen i marinad, bakade en rulltårta, fixade såser och gjorde en pastasallad mm.
Det är skönt med semester när man riktigt kan njuta av att fixa utan stress!
Vid sex-tiden kom våra gäster, mamma, svärmor och svägerska med man och son (dottern sommarjobbar.) Förutom att vi helt enkelt bara skulle ha en trevlig kväll tillsammans,
så var det köksinspektion! Vårt nya kök stod färdigt för en månad sen ungefär. Vi är helnöjda!
Vi har massor med bänkyta och det bästa av allt, ett hörnskafferi som rymmer hur mycket som helst. Det är en fröjd att laga mat i det.
Vi åt och pratade, våra mammor tackade för sig efter kaffet. Vi andra tog ett glas vin till och diskuterade renoveringar.
De har precis köpt ett sommarhus/ stuga/ torp eller vad det nu skall kalla det.
Det är ett jättecharmigt hus som  de har fixat & donat med hela sin semester.
-" så nu har vi inte så mycket kvar" säger han.
-" INTE SÅ MYCKET KVAR!!!" tycker hon
Är tjejer från Venus och killar från Mars eller?
Vi skrattar gott, och är glada för att de bestämt sig för att flytta ner till Skåne efter fler år i  Vänersborg. 
När jag tittar ut nu så står regnet som spön i backen. Det finns bara en sak att göra: så fort videoaffären öppnar blir det film & godis!
I kväll börjar också semestern för maken, det kräver lite firande det med, får se vad vi kan hitta på. På bilden nedan ser ni gårkvällens förrätt: svenska tappas med nypotatis,matjessill,gräddfil och gräslök. Jag har gjort dem flera gånger och de är lika goda varje gång.
Och en ljus Sangria på vitt vin, flädersaft mm. Härligt!
Nu, mot videoaffären!



1 kommentar:

  1. Tack för en mysig kväll med god mat och dryck och trevligt sällskap!
    Stor kram från svägerskan med huset/stugan/torpet

    SvaraRadera